自炊派なんですが、別にグルメではありません。 特にこだわりがないのになんとなく外食することで、栄養が偏ったりお金を使うのが嫌なんで自炊をしてるという感じです。 なので、簡単にちゃちゃっと作りたい。 そんな私が普段よく参考にさせてもらっているレ…

ここ数か月で、自分の指向がアナログになっているのを感じる。 IT業界で15年以上働いていたので、これまでずっと「とにかくデジタル最高、アナログは罪」みたいな感じでやっていた。 そんな私が、アナログにアナログに向かっている。 この変化に自分でも驚い…

越後湯沢に旅行に行った際に買ってきた「きりざい」というお漬物がものすごく美味しい。 きりざいは数種類のお野菜によるもろみ漬けだ。 ごはんに混ぜるととにかくおいしい。白米にのせて食べてもおいしい。やたらおいしい。 卵かけごはんのお供にも最高。超…